Swiss Wine Neuchâtel regio. garantie - Suisse. Naturellement.
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Association interprofessionnelle de l’absinthe

  • Association interprofessionnelle de l’absinthe
  • p.a. Blackmint SA
  • Rue du Creux-aux-Loups 2
  • 2112 Môtiers
  • +41 (0)32 861 14 69
  • Fax +41 (0)32 861 23 42

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  • Le Val-de-Travers est le véritable berceau de l’absinthe. Aujourd’hui, une douzaine de distilleries font de l’absinthe légalement. La boisson, encore appelée Fée verte, fût en effet interdite durant presque tout le 20e siècle. De nos jours, elle est devenue une boisson mythique des terres neuchâteloises et un produit phare de cette région du Val-de-Travers.